Město Grasse se stalo světovým hlavním městem parfémů. V jeho okolí se dařilo pěstování rostlin a bylin jako levandule, růže, myrta, jasmín, mimóza, květy pomerančovníku tradicí. Vůně jasmínu přidávala do vody k mytí rukou. Rozvoj parfumérského řemesla ve Francii je připisován ženě francouzského krále Jindřicha II., královně Kateřině Medicejské. Tato floričanka, která r.1533 jako teprve 14-letá přišla z Itálie, přivedla sebou ve svém četném doprovodu kromě travičů, jejichž službami se potom proslavila, také osobního parfuméra jménem René le Florentin, znalého umění smíchat esenciální oleje s různými přísadami a rozpouštědly. S jejím jménem je spojen počátek získávání vonných silic destilací. Zakládala laboratoře a na její popud se parfumérské řemeslo vyvinulo zásadním způsobem. Dnes se z něj stal zásadní vývozní artikl Francie. Mnohé parfumérské domy jako Galimard, Fragonard, Molinard, Isnard provozují prohlídky výroben a můžete trošku nahlédnout pod pokličku výroby parfémů.
.png)
Někteří parfuméři vytváří parfém, který zaznamenává příběhy, tradice, emoce, myšlenky a touhy tvůrce zachytit všechno v láhvi. Ústřední postavou je nos parfému a ne značka. Ronald Pascal a Marc Villacéque z Grasse ve své vůni Absolument Absinthe zachycují story jednoho stoletého zákazu ve světě. Osudy a příběhy jsou zaznamenány také v lahvích orientálních parfémů Cixi a Confidant, které jsou dílem známého parfuméra Christiana Carbonella ze Španělska.
